Technologia i towaroznawstwo Podręcznik

Urszula Łatka

Opis lub recenzja książki

Dodaj do notesu

Podręcznik jest przeznaczony do nauki przedmiotu technologia i towaroznawstwo na poziomie technikum.
Zawiera wiadomości z zakresu klasyfikacji i znakowania towarów, podstaw procesu produkcyjnego i jego powiązań z jakością wyrobów. Omówiono w nim podstawy normalizacji oraz systemy zapewnienia jakości, zasady certyfikacji i akredytacji w Polsce i na świecie. Zapoznaje ucznia z prawami i obowiązkami konsumenta i sprzedawcy oraz z gospodarką opakowaniową, zasadami transportu i magazynowania, metodami przedłużania wartości użytkowej towarów oraz z właściwościami towarów (w tym produktów spożywczych).

Publikacja zastępuje książkę Haliny Rawdanowicz "Ogólne wiadomości z towaroznawstwa".

Wydawnictwo: WSIP, Rok wydania: 2009, Ilość stron: 144, Format: 16.5x23.5cm, ISBN: 9788302087844

Zobacz wszystkie książki autora: Urszula Łatka.

Cena 22,39 zł. Porównanie cen w sklepach:

Technologia i towaroznawstwo podręcznik - Urszula Łatka
	22,39 zł	Pobranie, Przelew, Karta brak informacji o kosztach dostawy	sprawdź w sklepie

Polecamy także:

	Technologia Żywności. Podręcznik. Część 3 Andrzej Jarczyk	cena od 22,37 zł
	Technologia drewna 3. Podręcznik do nauki zawodu Brigitte Deyda, Linus Beilschmidt	cena od 23,52 zł
	Technologia i towaroznawstwo. Podręcznik dla technikum Urszula Łatka	cena od 21,24 zł
	Technologia drewna 1. Podręcznik do nauki zawodu Brigitte Deyda, Linus Beilschmidt	cena od 19,11 zł
	Kompendium farmakologii i farmakoterapii. Podręcznik dla studentów medycyny Kompendium farmakologii i farmakoterapii. Podręcznik dla studentów medycyny A. Danysz, W. Buczko...	cena od 104,40 zł
	Choroby błony śluzowej jamy ustnej i przyzębia. Podręcznik dla studentów stomatologii Choroby błony śluzowej jamy ustnej i przyzębia. Podręcznik dla studentów stomatologii Zbigniew J...	cena od 62,12 zł
	Opieka nad osobami przewlekle chorymi, w wieku podeszłym i niesamodzielnymi. Podręcznik dla opiekunów medycznych Opieka nad osobami przewlekle chorymi, w wieku podeszłym i niesamodzielnymi. Podręcznik dla opiek...	cena od 72,21 zł
	Towaroznawstwo żywności przetworzonej. Technologia i ocena jakościowa Towaroznawstwo żywności przetworzonej. Technologia i ocena jakościowa red. Franciszek Świderski ...	cena od 38,64 zł
	Technologia i towaroznawstwo Podręcznik ISBN: 83-02-08784-X, Wydanie: 1, Autorzy: Łatka Urszula, Liczba stron: 144, Oprawa: Miękka, Forma...	cena od 23,50 zł