HACCP - Katalog zagrożeń biologicznych, fizycznych i chemicznych
Marek R. Zadernowski, Anna Zadernowska, Mieczysław Obiedziński, Ryszard Zadernowski
Opis lub recenzja książki
Prawidłowa identyfikacja zagrożeń, ich poznanie i świadome panowanie nad nimi stanowi podstawę zarządzania bezpieczeństwem żywności w przemyśle spożywczym.
Książka prezentuje katalog wybranych zagrożeń - autorzy dokonali podziału na zagrożenia biologiczne, fizyczne i chemiczne, dołączając krótką charakterystykę ich podstawowych cech, występowania i sposobu eliminacji.
Wydawnictwo: Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, Ilość stron: 96, ISBN: 8374264921
Zobacz wszystkie książki autora: Marek R. Zadernowski, Anna Zadernowska, Mieczysław Obiedziński, Ryszard Zadernowski, Anna Zadernowska, Mieczys.
Cena od 62,09 zł. Porównanie cen w sklepach:
| Cena | Koszt całkowity | Dostępność | ||
|---|---|---|---|---|
| HACCP- katalog zagroĹźeĹ biologicznych, fizycznych i chemicznych | ||||
|
62,09 zł |
Przelew Dostawa: 4,90 zł Razem: 66,99 zł |
sprawdź w sklepie | |
| HACCP- katalog zagroĹźeĹ biologicznych, fizycznych i chemicznych | ||||
|
|
62,09 zł |
Pobranie Dostawa: 15 zł Razem: 77,09 zł |
sprawdź w sklepie | |
| HACCP - Katalog zagrożeń biologicznych, fizycznych i chemicznych 11 lat na rynku. Jeden z najstarszych sklepów internetowych. |
||||
|
67,20 zł |
Przelew, Karta Dostawa: 11,50 zł Razem: 78,70 zł |
Wysyłka do 3 dni | |
| HACCP - Katalog zagrożeń biologicznych, fizycznych i chemicznych 11 lat na rynku. Jeden z najstarszych sklepów internetowych. |
||||
|
|
67,20 zł |
Pobranie Dostawa: 12 zł Razem: 79,20 zł |
Wysyłka do 3 dni | |
Polecamy także:
 |
HACCP Katalog zagrożeń biologicznych, fizycznych i chemicznych Marek R. Zadernowski, Anna Zadernowska, Mieczysław Obiedziński, Ryszard Zadernowski |
cena od 61,64 zł |
 |
Encyklopedia Zagrożeń Duchowych. Tom 1 ks. Aleksander Posacki SJ |
cena od 54,39 zł |
 |
Kryzysy, katastrofy, kataklizmy w kontekście narastania zagrożeń Katarzyna Popiołek, Augustyn Bańka |
cena od 30,49 zł |
 |
Skoliozy tzw. idiopatyczne - etiologia, rozpoznawanie zagrożeń.. Skoliozy tzw. idiopatyczne - etiologia, rozpoznawanie zagrożeń, nowe leczenie rehabilitacyjne, pr... |
cena od 52 zł |
 |
Świat wobec współczesnych wyzwań i zagrożeń Janusz Symonides |
cena od 58 zł |
 |
Medycyna zagrożeń i urazów radiacyjnych Medycyna zagrożeń i urazów radiacyjnych Marek K. Janiak, Andrzej Wójcik (red.) Książka przezn... |
cena od 51,45 zł |
 |
Encyklopedia Zagrożeń Duchowych t. 1 - Posacki Aleksander Na zawartość Encyklopedii Zagrożeń Duchowych składa się ponad sto haseł, ogarniających aspektowni... |
cena od 65,56 zł |
 |
Wielofunkcyjny wykrywacz zagrożeń ST-033 Piranha Wielofunkcyjny wykrywacz zagrożeń ST-033 Piranha Wielofunkcyjne narzędzie do wyszukiwania i loka... |
cena od 28500 zł |
 |
Encyklopedia Zagrożeń Duchowych t. 1 Na zawartość Encyklopedii Zagrożeń Duchowych składa się ponad sto haseł, ogarniających aspektowni... |
cena od 72,63 zł |
Najtaniej w sklepach:
| godi.pl Płatność przelewem - wysyłka 4,90 zł Płatność za pobraniem - wysyłka 15 zł | 62,09 zł |
| lideria.pl Płatność kartą - wysyłka 11,50 zł | 67,20 zł |
