Chemia żywności. Sacharydy, lipidy, białka. Tom 2
Praca zbiorowa
Opis lub recenzja książki
Chemia żywności jest intesywnie rozwijającą się dziedziną nauki i obejmuje coraz większy zakres tematyczny. Jest to związane z rosnącym zainteresowaniem wpływem właściwego sposobu odżywiania na zdrowie, a nawet zycie człowieka.
Wydawnictwo: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, Ilość stron: 300, ISBN: 8320432758
Zobacz wszystkie książki autora: praca zbiorowa.
Polecamy także:
 |
Chemia żywności. Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności. Tom 3 Praca zbiorowa |
cena od 38,01 zł |
 |
Chemia żywności. Sacharydy, lipidy, białka. Tom 2 Niniejszy tom 2 obejmuje zagadnienia: - charakterystyka sacharydów, lipidów, białek - właściwości... |
cena od 38,85 zł |
 |
Chemia żywności. Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności. Tom 3 Charakterystyka odżywczych i zdrowotnych właściwości składników żywności Chemiczne i biologiczne ... |
cena od 38,85 zł |
 |
Chemia żywności. Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności, tom 3. Podręcznik, szkoły wyższe Charakterystyka odżywczych i zdrowotnych właściwości składników żywności Chemiczne i biologiczne... |
cena od 42 zł |
 |
Chemia żywności Sacharydy, lipidy, białka t.2 Niniejszy tom 2 obejmuje zagadnienia: - charakterystyka sacharydów, lipidów, białek - właściwości... |
cena od 34,34 zł |
 |
Chemia żywności Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności t.3 Charakterystyka odżywczych i zdrowotnych właściwości składników żywności Chemiczne i biologiczne ... |
cena od 34,34 zł |
 |
Chemia żywności. Sacharydy, lipidy, białka, tom 2. Podręcznik, szkoły wyższe Niniejszy tom 2 obejmuje zagadnienia: - charakterystyka sacharydów, lipidów, białek - właściwości... |
cena od 42 zł |
 |
Chemia żywności Sacharydy, lipidy, białka t.2 Niniejszy tom 2 obejmuje zagadnienia:- charakterystyka sacharydów, lipidów, białek- właściwości f... |
cena od 43,89 zł |
 |
Chemia żywności Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności t.3 Charakterystyka odżywczych i zdrowotnych właściwości składników żywnościChemiczne i biologiczne w... |
cena od 43,89 zł |
 |
Chemia żywności Sacharydy, lipidy, białka t.2. |
cena od 37,89 zł |
zobacz wszystkie podobne do Chemia żywności. Sacharydy, lipidy, białka. Tom 2, Praca zbiorowa
